2019-10-15から1日間の記事一覧
「料理には問題があったけれど、ウエイターが素晴らしい配慮してくれたし、シェフもテーブルまでやってきて謝ってくれた。だから、すべて問題なしだ。」 (『リッツカールトン 最高の組織をゼロからつくる方法』より) 親切で思いやりのある対応ができれば、他…
「料理には問題があったけれど、ウエイターが素晴らしい配慮してくれたし、シェフもテーブルまでやってきて謝ってくれた。だから、すべて問題なしだ。」 (『リッツカールトン 最高の組織をゼロからつくる方法』より) 親切で思いやりのある対応ができれば、他…